お雑煮　あなたの家はどんなお雑煮？

お雑煮の文化が分かる！日本のお正月にはやっぱりお雑煮！お雑煮レシピ有

お雑煮　あなたの家はどんなお雑煮？

お正月には、やはりお雑煮ですよね～＾＾
やはり、お雑煮は毎年必ず食べます。

お雑煮って、地方によって本当に種類が豊富。
そんな、お雑煮の文化を紹介したサイトを発見！

日本のお正月～お雑煮をめぐる物語～

このサイトには、日本列島雑煮文化圏図と題して、
お雑煮の文化が一目瞭然で、ナカナカ面白いです♪

白味噌仕立てや赤味噌仕立て、小豆汁なんてのもあり、
すまし汁文化の私にとっては、驚きのお雑煮が沢山。
香川は、なんと「あん餅を煮る」だそうで、ちょっと驚き！

こうして見ると、丸餅派のところって結構多いんですね～。
私は、角餅を少し焼いてから入れるのが好きです＾＾→ranking

お雑煮レシピがたくさん！

他の地域のお雑煮も、食べてみたいですね☆
「我が家のお雑煮レポート」には作り方も載っているので、
作ってみるのもイイかもしれませんね＾＾

そういえば、ソロソロうちもお餅を買ってこなきゃな（笑）

関連リンク
日本のお正月～お雑煮をめぐる物語～

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