ミシュランガイドといえば、
レストランの格付け本として有名ですよね☆
ミシュランガイド京都・大阪2010が発表された模様。
京都・大阪の三つ星レストランには、
懐石料理の菊乃井本店(京都市)など7店が選ばれました。
大阪が1店だけなのが、少し残念;;
ミシュランガイド京都・大阪版に掲載された
星付きレストランは計147店。
二つ星24店、一つ星116店となりました。
今回のミシュランガイドには、新たに
旅館の格付けも掲載しているそうです。
旅館の快適さを5段階で評価しているそうなので、
旅行の際に参考になるかもしれませんね♪
ただ、京都の有名料理店では、
取材や掲載を拒否する料理店も多々あったよう。
ミシュラン 京都・大阪版は16日発売。
価格は2,415円。
三つ星に選ばれたのは、以下の通り。
■京都市
・菊乃井本店
・吉兆嵐山本店
・千花
・つる家
・瓢亭
・未在
■大阪市
・ハジメ
参考記事:
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091013-00000010-maiall-soci
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